GREY SYRAH
智利施赫 津 典藏紅酒| 1 | 品種: | 100 % Syrah 施赫 |
| 2 | 產區 : | obleria Vineyard,Apalta, Colchagua Valley |
| 3 | 採收 : | 每年4月份為葡萄果香及單寧成熟度， 達到極緻的期間，由人工採收、運送及挑選。 |
| 4 | 釀造: | 採「低溫浸皮」方式進行， 以萃取出葡萄的最佳色澤及果香 (發酵控溫 22℃ ~ 26℃ ) |
| 5 | 熟成: | 100%的葡萄酒液，靜置於法國橡木桶中 熟成18個月，裝瓶後圓熟期 8個月 。 |
| 6 | 氣味口感 : | 如紅寶石融化的色澤，絲絨般的柔順質感， 洋溢著黑梅與野莓的果香；並蘊含胡椒香、 茴香。飽滿平衡的酒體，呈現知性高雅及 獨特的韻味。 |
| 7 | 酒精濃度 : | 14 % |
| 8 | 適合搭配: | 各式肉類及異國料理 |
| 9 | 適飲溫度: | 16~18℃ |
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